Kuruyemiş ve çikolata ikilisini muhteşem bir lezzet şölenine çeviren Bolçi, kendinizi ödüllendirmek istediğiniz anlarda enfes bir damak tadı tecrübesi için en leziz çikolata çeşitleri ile benzersiz alternatifler getiriyor. En sevilen kuruyemişlerden elde edilen parçacık ve krokanların çikolata ile olan muazzam buluşması, çikolata tutkunlarının gözdesi haline geliyor. Alışılmış kuruyemiş-çikolata kombinasyonlarının dışına çıkarak çikolata severlere oldukça marjinal ve keyifli seçenekler sunuyor.
Hemen herkesin bildiği gibi çikolata, bedensel ve psikolojik birçok faydaya sahip. Bolçi, kalp sağlığınızı destekleyen antioksidanlar, beyin fonksiyonunuzu artıran flavonoidler ve hatta ruh halinizi iyileştiren serotonin gibi oldukça önemli bileşenler içeren ürünlerinin doğallığına hassasiyetle yaklaşır. Bolçi kuruyemişli çikolata çeşitleri, gerçek çikolata ve kaliteli kuruyemişler bir araya getirilerek lezzetinin yanı sıra olumlu etkileri ile de dikkat çeker. Çikolatalar, kakaonun en ham hâlinden ambalajlama sürecine kadar hassasiyet ve itina ile üretilir.
Rutin uğraşlarınızın getirdiği stresli durumlarda rahatlatıcı ve keyif alacağınız küçük kaçamaklara başvurabilirsiniz. Bunlardan ilk akla gelenler arasında çikolata gibi atıştırmalıklar en cazip seçeneklerden biri olabilir. Yine de bu seçenek için karşımıza her zaman doğal ve besleyici alternatifler çıkmayabilir. Bolçi çikolata çeşitleri, damak çatlatan lezzeti ile tadım tecrübenizi bir şölene çevirirken, içinde bulunan magnezyum, çinko, demir ve bakır gibi mineraller ile A, B, E ve K gibi vitaminleri sayesinde vücut sağlığınıza olumlu etkilerde bulunur.
Çikolata Gurmeleri için Kuruyemişli Çikolata Çeşitleri
Türkiye'nin önde gelen çikolata üreticilerinden biri olan Bolçi, meyveler, tatlı ve tuzlu kuruyemişlerle zenginleştirilmiş harikulade çikolata lezzetleri sunar. Bu sayede atıştırma yaptığınız zamanı fantastik bir tadım deneyimine dönüştürür. Çikolatalar, kakaonun en ham hâlinden ambalajlama sürecine kadar hassasiyet ve özenle üretilir. Ülkemizin çeşitli bölgelerinde yetiştirilen en kaliteli kuruyemişler ve serotonin hormonlarınızı üst seviyelere çıkarabilen gerçek çikolata ile enfes bir tat elde etmek kaçınılmazdır.
Bolçi çikolatalarında kullanılan kuruyemiş ve meyveler şunlardır:
- Antep fıstığı.
- Badem.
- Fındık.
- Kurt üzümü (Gojiberry).
- Kuru üzüm.
- Yaban mersini
- Ahududu.
- Ananas.
- Çilek.
- Portakal.
Bu kuruyemiş ve meyveleri enfes kombinasyonlarda buluşturan Bolçi, tadı damağınızda kalan ve bitmesini asla istemeyeceğiniz lezzet şölenleri yaşatır. Anlık molalarınızda, misafir ağırladığınız günlerde veya tatlı ihtiyacı duyduğunuzda, sevdiklerinize yapacağınız küçük sürprizlerde atıştırmalık ve ikramlık seçenekleriniz arasında bulundurabileceğiniz en lezzetli ve besleyici alternatiflerden biridir. İlk ısırıktan itibaren harika bir lezzet serüveni deneyimi yaşamak isterseniz sayısız çeşidi ile karşımıza çıkan Bolçi çikolata dünyasına siz de şans verebilirsiniz.
Her Damak Tadına Hitap Eden Antep Fıstıklı Çikolata
Antep fıstıklı çikolata, çoğu çikolata tutkununun olmazsa olmaz seçeneklerinden biridir. Ancak çikolataların yapımı sırasında kullanılan gıdaların doğal ve organik olması sağlık açısından en az lezzeti kadar önem taşır. Fıstıklı çikolata çeşitleri için de aynı durum geçerlidir. Bolçi, kullandığı gıda ürünlerini bizzat yetiştirildiği bölgeden itinayla temin eder. Damak tadınıza hitap ederken sağlığınızı da koruma altına almış olur. Her yaş grubundan insanın zevkle tükettiği Bolçi Antep fıstıklı çikolata, tattığınız ilk andan itibaren ağzınızda bir lezzet patlaması oluşturur. Şık ambalajı ve üzerindeki lezzetli görsellerle kendinizi ve sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir seçenek olabilir. Aynı zamanda farklı çikolataları tercih edenler için Antep fıstıklı bitter çikolata, Antep fıstıklı beyaz çikolata ve guava meyvesi ile kombine edilen Antep fıstıklı sütlü çikolata seçenekleri sunar.
Enerji Kaynağı Fındıklı Çikolata Çeşitleri
Bolçi’nin fındıklı çikolata çeşitleri, günün her saati tüketilebileceğiniz sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Çikolatanın lezzeti, fındığın ve kullanılan meyvelerin doyuruculuğu, hızlı bir iş molasında veya enerji ihtiyacı hissettiğiniz her an için pratik ve lezzet dolu bir çözüm sunar. Fındık ve üzüm, dengeli ve sağlıklı kalori sağlayan gıda ürünleridir. Fındıklı ve üzümlü çikolata, gün içindeki enerji düzeyinizi olumlu yönde etkileyerek üst seviyelere taşır. Meyve, kuruyemiş ve gerçek çikolatanın bu mükemmel buluşması; Bolçi çikolatasını sadece bir atıştırmalık olmanın ötesine taşır. Üzümlü fındıklı çikolata seçeneği ile bu çikolata çeşidi, özel günlerde sevdiklerinize hediye edebileceğiniz ya da misafirlerinize ikram edebileceğiniz tatlı bir sürpriz olarak öne çıkar.
Meyvelerle Birleştirilmiş Enfes Bademli Çikolatalar
Bolçi, kuruyemişli çikolatalarında bazı sevilen meyveler de kullanır. Kaliteli kuruyemişlerin, gerçek çikolatanın ve popüler meyvelerin bir araya geldiği bu leziz birleşimler, enfes bir lezzet patlaması ile damak çatlatan bir tadım deneyimi yaşatır. Bolçi; bademli çikolata çeşitlerinde portakal, yaban mersini ve ayva gibi meyveler de kullanarak alışılmış çikolata deneyimlerinin dışında marjinal tatlar sunar. Portakal, ayva ve yaban mersinli çikolata seçenekleri; sütlü çikolata ilave edilerek beğeninize sunulur. Bunun yanı sıra birbirine son derece yakışan portakal ve bitter çikolata kombinasyonu da gurme tatlar arasında yer alır.
Damak Çatlatan Favoriler: Kuruyemişli Çikolata Yapımı
Bolçi, damak çatlatan bir tadım deneyimi yaşamanızı hedeflerken sağlığınızın da olumsuz etkilenmemesi için hassasiyet gösterir. Bunun için kullandığı kuruyemişleri bizzat yetiştirildikleri bölgeden özenle temin eder ve gerçek çikolata kullanmayı temel ilke hâline getirmiştir. Bolçi, çikolata üretimindeki tüm gıdaların en ham hâlinden tüketiciye ulaşma noktasına kadar aktif ve bilinçli bir yol izler. Yüksek kaliteli gerçek çikolata kullanılan üretimlerde önce kakao çekirdekleri kabuklarından ayrılır. Daha sonra kabuklarından ayrılan kakao ezilerek toz hâline getirilir. Sonraki aşamada bu toz, çikolata hamuruna dönüştürülmek üzere gerekli işlemden geçirilir.
Çikolata yapımının en önemli aşaması, çikolata hamurunun eritilmesidir. Bolçi'nin kuruyemişli çikolata yapımında kullanılan çikolata hamuru, eritme makinesi kullanılarak eritilir. Sütlü, beyaz ve bitter çikolata olarak bir sonraki aşamaya hazır hâle getirilir. Ardından özenle seçilen kuruyemişler, doğal yağ ve aromalarını korumak için belli bir düzeyde kavrulur ve ham kakaodan elde edilen çikolata ile birleştirilir. Kuruyemişlerin çikolata ile birleştirilmesi, birkaç farklı şekilde yapılabilir. Bu yöntemlerden biri, kuruyemişleri doğrudan çikolatanın içine karıştırmaktır. Bu yöntem, çikolatanın içinde parçalar halinde lezzetli ve çıtır çıtır kuruyemiş parçaları ile haz dolu bir tat deneyimi yaşamanızı sağlar.
Başka bir yöntem ise, kuruyemişleri çikolata dolgusu olarak kullanmaktır. Bu yöntemde kuruyemişler ezilir ya da püre hâline getirilir ve ardından çikolata dolgusu olarak gerekli işlemlere girer. Bu teknik; özellikle fındık, badem ve antep fıstıklı çikolata çeşitleri için son derece popüler bir yöntemdir ve lezzetli bir krema dolgusu halinde damak tadınıza sunulur. Kuruyemişlerin çikolata ile birleştirilmesi, doğru oranlarla ve özenle yapılan bir karışım olarak ortaya çıkar. Bu karışım, kuruyemiş serpiştirilen kalıplara dökülür. Kuruyemişle çikolata karışımın içinde homojen bir şekilde dağılmış olur. Bunun tanı sıra çikolatayı her ısırığınızda üst düzey bir tadımın gerçekleşmesi amaçlanır.
Ardından kalıplar soğutulmak üzere buzdolabına yerleştirilir. Soğutma süresi, çikolatanın kalınlığına ve kullanılan yönteme göre değişebilir. Soğutulmuş ve sertleşmiş çikolatalar son olarak kalıplardan çıkarılır ve tek tek paketlenir. Paketleme, hijyen ve kalite kontrolü açısından hassasiyetle gerçekleşir. Bolçi, çikolata yapımında kuruyemişlerle beraber bazı popüler meyveleri de kullanarak çikolata tadımlarınızda son derece marjinal lezzetler tatmanıza olanak tanır.
Bu İçerikler de İlginizi Çekebilir:
Çikolatanın Faydaları
Sütlü çikolata nedir?
Bitter çikolata nedir?